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Datei:Gruyère Premier Cru.jpg

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Beschreibung

Beschreibung
English: Gruyere Premier Cru, 1/4 wedge.

Le Gruyere Premier Cru is a special variety, produced and matured exclusively in the canton of Fribourg and matured for 14 month in humid caves with a humidity of 95% and a temperature of 13,5° Celsius

It is the only cheese that has won three times in 1992, 2002, 2005 the title best cheese of the world at the World cheese Awards in London.
Datum 4. Oktober 2007 (Original-Hochladedatum)
Quelle Transfered from en.wikipedia
Urheber Original uploader was Manuel22 at en.wikipedia
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  • 2007-10-04 16:40 Manuel22 1381×1437×8 (281775 bytes) Gruyere Premier Cru, 1/4 wedge. Le Gruyere Premier Cru is a special variety, produced and matured exclusively in the canton of Fribourg and matured for 14 month in humid caves with a humidity of 95% and a temperature of 13,5° Celsius It is the only che

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Greyerzer

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aktuell19:13, 6. Jan. 2008Vorschaubild der Version vom 19:13, 6. Jan. 20081.381 × 1.437 (275 KB)Filip em{{Information |Description={{en|Gruyere Premier Cru, 1/4 wedge. Le Gruyere Premier Cru is a special variety, produced and matured exclusively in the canton of Fribourg and matured for 14 month in humid caves with a humidity of 95% and a temperature of 13

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