Thisted Bryghus (deutsch Thisted Brauhaus) ist eine regionale Brauerei in Thisted auf der Insel Vendsyssel-Thy, im Norden von Jütland, Dänemark.
| Thisted Bryghus
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| Rechtsform | Aktieselskabet[1] |
| Gründung | 1902 |
| Sitz | Bryggerivej 10 DK-7700 Thisted |
| Branche | Brauerei |
| Website | http://thisted-bryghus.dk/ |
Geschichte und Produkte
BearbeitenThisted Aktiebryggeri
BearbeitenDie Thisted Aktiebryggeri wurde 1899 gegründet und ging 1902 in die Insolvenz.
Thisted Bryghus
BearbeitenAls Rechtsnachfolgerin wurde 1902 Thisted Bryghus gegründet. Die Brauerei produziert insbesondere Pilsner, das in erster Linie für den lokalen Markt gebraut wird. Im Jahr 1951 erzielte die Brauerei einen Ausstoß von über 2 Millionen Flaschen Bier.[1] Die Brauerei produziert etwa 20 Spezialbiere, darunter das Porse Guld und Sweet Gale. Bei diesen Bieren wird der Hopfen zu einem Teil durch den Gagelstrauch ersetzt.[2][3][4]
2015 wurde die Brauerei zur dänischen Brauerei des Jahres gewählt.[5]
Literatur
Bearbeiten- Bryggeriforeningens Ølguide 2004. ISBN 87-989123-1-3
Weblinks
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Einzelnachweise
Bearbeiten- ↑ a b Thisted Bryghus. In: Vorupoer.info. Abgerufen am 1. November 2021.
- ↑ Thisted Bryghus. In: SonneUndStrand.de. Abgerufen am 1. November 2021.
- ↑ Sweet Gale. Abgerufen am 10. Dezember 2022 (englisch).
- ↑ Porse Guld. Abgerufen am 10. Dezember 2022 (englisch).
- ↑ Thisted Bryghus named brewery of the year. 14. März 2016, abgerufen am 18. November 2021 (englisch).
Koordinaten: 56° 57′ 11″ N, 8° 40′ 53,6″ O