9-Decen-1-ol
chemische Verbindung
9-Decen-1-ol ist eine chemische Verbindung aus der Gruppe der Alkenole, welche als rosenartiger Aromastoff in Seifen-Parfüms verwendet wird.[3]
| Strukturformel | |||||||||||||||||||
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| Allgemeines | |||||||||||||||||||
| Name | 9-Decen-1-ol | ||||||||||||||||||
| Andere Namen |
Dec-9-en-1-ol | ||||||||||||||||||
| Summenformel | C10H20O | ||||||||||||||||||
| Kurzbeschreibung |
farblose Flüssigkeit mit angenehmem Geruch[1] | ||||||||||||||||||
| Externe Identifikatoren/Datenbanken | |||||||||||||||||||
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| Eigenschaften | |||||||||||||||||||
| Molare Masse | 156,27 g·mol−1 | ||||||||||||||||||
| Aggregatzustand |
flüssig[1] | ||||||||||||||||||
| Dichte |
0,847 g·cm−3[1] | ||||||||||||||||||
| Schmelzpunkt | |||||||||||||||||||
| Siedepunkt |
234–238 °C[1] | ||||||||||||||||||
| Dampfdruck |
0,003 mmHg (20 °C)[2] | ||||||||||||||||||
| Löslichkeit |
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| Brechungsindex |
1,445–1,451 (20 °C)[2] | ||||||||||||||||||
| Sicherheitshinweise | |||||||||||||||||||
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| Toxikologische Daten | |||||||||||||||||||
| Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0 °C, 1000 hPa). Brechungsindex: Na-D-Linie, 20 °C | |||||||||||||||||||
Vorkommen
Bearbeiten.jpg)
9-Decen-1-ol kann als Spurenbestandteil in Cognac nachgewiesen werden.[3]
Eigenschaften
Bearbeiten2-Octen-1-ol ist eine farblose Flüssigkeit mit einer frischen, rosenartigen Note.[3]
Einzelnachweise
Bearbeiten- ↑ a b c d e f g h i Eintrag zu 9-Decen-1-ol in der GESTIS-Stoffdatenbank des IFA, abgerufen am 5. August 2023. (JavaScript erforderlich)
- ↑ a b c The Good Scents Company: 9-decen-1-ol. In: thegoodscentscompany.com. Abgerufen am 5. August 2023 (englisch).
- ↑ a b c Karl‐Georg Fahlbusch, Franz‐Josef Hammerschmidt, Johannes Panten, Wilhelm Pickenhagen, Dietmar Schatkowski, Kurt Bauer, Dorothea Garbe, Horst Surburg: Flavors and Fragrances. In: Ullmann’s Encyclopedia of Industrial Chemistry. Band 15, 2012, S. 78, doi:10.1002/14356007.a11_141.