Bratwursthäusle Nürnberg
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Bratwursthäusle Nürnberg ist ein Restaurant in Nürnberg. Es ist das Nachfolgelokal des im Zweiten Weltkrieg zerstörten Bratwurstglöckleins an der Glöckleingasse 1.[1][2] 1960 entstand an seiner Statt unter dem Gastronom Werner Behringer[3] das Bratwursthäusle, welches im Volksmund den Namen „Häusle“ trägt.[4] Es befindet sich im Zentrum der Stadt an der mittelalterlichen Kirche St. Sebald am Rathausplatz 1 und ist bekannt für Nürnberger Bratwurst[5] Im Jahre 2010 wurde Behringer stellvertretend für sein Bratwursthäusle mit dem „siebten Nürnberger Bratwurstpreis“ ausgezeichnet.[6]
| Bratwursthäusle Nürnberg
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|---|---|
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| Rechtsform | GmbH |
| Gründung | 1960 |
| Sitz | 90403 Nürnberg, Bayern |
| Website | https://bratwursthaeuslenuernberg.de |
Einzelnachweise
Bearbeiten- ↑ Bratwurstglöcklein. Abgerufen am 1. Dezember 2024.
- ↑ Olaf Przybilla: Platzhirsch in Bratwurst-City. In: sueddeutsche.de. 5. Dezember 2016, abgerufen am 1. Dezember 2024.
- ↑ Zeitzeugen :: Haus der Bayerischen Geschichte. Abgerufen am 1. Dezember 2024.
- ↑ Werner Behringer vom Bratwursthäusle: Der "Super-Wirt" hört auf. Abgerufen am 1. Dezember 2024.
- ↑ Bratwursthäusle. Abgerufen am 1. Dezember 2024.
- ↑ Auszeichnung für den »Botschafter der Bratwurstkultur«. In: nordbayern.de. Abgerufen am 1. Dezember 2024.