Diskussion:Picon

Letzter Kommentar: vor 9 Jahren von 2A02:908:161:52A0:D250:99FF:FE44:5290 in Abschnitt Varianten

Dies ist ein Vorschlag zum Inhalt des Artikels über den Likör PICON. Anscheinend gibt es verschiedene Varianten des Orangen-Bitter-Likörs Picon. Ich fände es gut, wenn die Unterschiede im Artikel erklärt werden könnten. Beispielsweise werden in einem online-shop gleichzeitig folgende drei Varianten angeboten: "Amer Picon Bière Aperitif" "Picon À L'Orange Aperitif Likör" "Picon Amer Likör" Die Abbildungen der Flaschen zeigen leicht unterschiedliche Etiketten. Dass es unterschiedliche Qualitäten sein müssen, signalisieren auch die leicht unterschiedlichen Preise. Aber außer dem Hinweis auf unterschiedlichen Alkoholgehalt in einem Fall, enthalten offenbar alle drei Varianten die gleichen Inhaltsstoffe (Orange, Enzian, Chinarinde). Was also sind die Unterschiede? Vielleicht findet sich ja jemand, der es weiß und im Artikel beschreiben kann. --78.43.194.179 23:18, 18. Feb. 2010 (CET)Beantworten

Varianten

Bearbeiten

Mitte der 1990er Jahre entstanden auf Grundlage des klassischen Picon zwei weitere Aperitifs:

   der Picon Club, der mit Weißwein als Cocktail getrunken wird

Folgender Abschnitt ist so nicht korrekt:

  " das Picon-Bier, bei dem Picon in einem Bierglas mit mildem Bier aufgefüllt wird, sodass die Schaumkrone leicht bräunlich wird. "

Dieses Rezept ist schon wesentlich älter und wird im Spielfilm "Ein Affe im Winter" von 1962 mit Jean Gabin in einer Hauptrolle, erwähnt und gezeigt.


Das Getränk kann mit einem Schuss Zitronensaft oder -sirup ergänzt werden. Picon-Bier hat 16 % Vol., Picon à l’Orange 18 % Vol., Picon Amer 21 % Vol. Alkoholgehalt. (nicht signierter Beitrag von 2A02:908:161:52A0:D250:99FF:FE44:5290 (Diskussion | Beiträge) 02:31, 20. Sep. 2015 (CEST))Beantworten