Miltonduff
Miltonduff ist eine Whisky-Destillerie bei Elgin, Speyside, Schottland.
| Miltonduff
| |
|---|---|
 | |
| Land | Schottland
|
| Region | Speyside |
| Geographische Lage | 57° 37′ 25,5″ N, 3° 22′ 12,8″ W |
| Typ | Malt |
| Status | aktiv |
| Eigentümer | Pernod Ricard |
| Gegründet | 1824
|
| Gründer | Andrew Peary & Robert Bain |
| Wasserquelle | The Black Burn |
| Washstill(s) | 3 |
| Spiritstill(s) | 3 |
| Produktionsvolumen | 5.240.000 l |
Geschichte
BearbeitenDie Destillerie Miltonduff wurde 1824 auf dem Platz erbaut, auf dem sich zuvor die Brauerei des ehemaligen Benediktinerklosters Pluscarden befand.[1] Heute gibt es zwischen der Destillerie und dem Kloster keine Verbindung mehr, dennoch wird der Name des Klosters weiterhin auf den Etiketten der Abfüllungen erwähnt, die der im wenige Kilometer entfernten Elgin ansässige unabhängige Abfüller Gordon & MacPhail vertreibt.[2] In den Jahren 1930 und 1970 wurde die Destillerie aufwändig renoviert. Im Jahr 2005 wurde Miltonduff von Chivas Brothers (Pernod Ricard), im Zuge der Übernahme von Allied Domecq übernommen.[3]
Der hier produzierte Whisky ist ein zentraler Bestandteil der Ballantine’s Blends.
Produkte
BearbeitenStilrichtung: Blumig, wohlriechend, klar, fest, elegant. Aperitif.
- Miltonduff 10-year-old, 40 Vol.-%
- Farbe: Honigtöniges Gold
- Miltonduff 15-year-old, Special Distillery Bottling, 46 Vol.-%
- Farbe: Gold
- Miltonduff 1968, Gordon & MacPhail, 40 Vol.-%
- Farbe: Bronze
- Mosstowie 1979, Gordon & MacPhail, Connoisseurs Choice, 40 Vol.-%
- Farbe: Blasse Bronze
- Miltonduff 1968, 40 Vol.-%
- Farbe: Bernstein
- Eine offizielle Abfüllung, jetzt nur noch schwer erhältlich.
- Miltonduff-Glenlivet 22 yo 1990/2012 (56,7 %, Cadenhead, wine cask, Claret)
- Farbe: Gold
- Für Serge Valentin der beste weingereifte oder wein-gefinishte Whisky. Two smashing Miltonduff. Abgerufen am 17. Juli 2013.
Siehe auch
BearbeitenLiteratur
Bearbeiten- Michael Jackson: Malt Whisky. Vollständig aktualisierte und erweiterte Auflage. Heyne, München 2008, ISBN 978-3-89910-234-5 (Collection Rolf Heyne).
Weblinks
Bearbeiten
- Miltonduff Scotch Whisky Distillery in ScotchWhisky.net (englisch)
- Eintrag zu Miltonduff in Canmore, der Datenbank von Historic Environment Scotland (englisch)
Einzelnachweise
Bearbeiten- ↑ Wolfgang F. Rothe: Whisky-Wallfahrten. Ein spiritueller Reiseführer durch Schottland. Editions Sankt Ottilien, St. Ottilien 2016, ISBN 978-3-8306-7875-5, S. 116–127.
- ↑ Walter Schobert: Malt Whisky Guide. Walter Hädecke Verlag, Weil der Stadt 2012, ISBN 978-3-7750-0510-4, S. 165.
- ↑ Ingvar Ronde: Malt Whisky Yearbook 2019. MagDig Media Limited, Shrewsbury 2019, ISBN 978-0-9576553-5-5, S. 158.