Alghero (Wein)

Unter dem Namen Alghero DOC werden Weiß-, Rosé- und Rotweine in verschiedenen Typologien produziert. Das Anbaugebiet liegt nördlich der namensgebenden Gemeinde Alghero in der Provinz Sassari auf der italienischen Insel Sardinien. Seit 1995 besitzen die Weine eine „kontrollierte Herkunftsbezeichnung“ (Denominazione di origine controllata – DOC), die zuletzt am 7. März 2014 aktualisiert wurde.^[1]

Anbau

Der Anbau und die Produktion sind ausschließlich in den Gemeinden Alghero, Olmedo, Ossi, Tissi, Usini, Uri, Ittiri sowie in Teilen der Gemeinde Sassari gestattet (alle in der Provinz Sassari).^[1]

Im Jahr 2017 wurden von 709 Hektar Rebfläche 14.240 Hektoliter DOC-Wein erzeugt.^[2]

Erzeugung

Verschnittweine^[1]

Alghero Bianco, wird auch als Frizzante, Spumante oder Passito ausgebaut
Alghero Rosato, wird auch als Frizzante ausgebaut
Alghero Rosso, wird auch als Novello, Likörwein oder „Riserva“ ausgebaut

Fast sortenreine Weine^[1]
Folgende Weine führen die Rebsorte im Namen und müssen diese auch zu 85 % enthalten (höchstens 15 % andere analoge Rebsorten, die für den Anbau auf Sardinien zugelassen sind, dürfen zugesetzt werden):

Alghero Torbato
Alghero Sauvignon
Alghero Chardonnay
Alghero Cabernet
Alghero Merlot
Alghero Sangiovese
Alghero Cagnulari oder Alghero Cagniulari
Alghero Vermentino

Beschreibung

Laut Denomination (Auszug):^[1]

Alghero Bianco

Farbe: helles strohgelb
Geruch: sanfter Geruch, angenehm
Geschmack: voll und harmonisch
Alkoholgehalt: mindestens 10,0 Vol.-%
Säuregehalt: mind. 4,5 g/l
Trockenextrakt: mind. 14,0 g/l

Alghero Rosato

Farbe: rosa
Geruch: weinig sanft, angenehm
Geschmack: harmonisch, trocken oder weich
Alkoholgehalt: mindestens 10,5 Vol.-%
Säuregehalt: mind. 4,5 g/l
Trockenextrakt: mind. 15,0 g/l

Alghero Rosso

Farbe: rubinrot, mit zunehmender Reife Tendenz zu granatrot
Geruch: weinig, angenehm, Charakteristisch
Geschmack: trocken, voll, leicht tanninhaltig
Alkoholgehalt: mindestens 11,0 Vol.-%, für „Riserva“ mind.12,0 Vol.-%
Säuregehalt: mind. 4,5 g/l
Trockenextrakt: mind. 18,0 g/l, für „Riserva“ mind. 20,0 g/l

Literatur

Steffen Maus: Italiens Weinwelten – Wein, Vino, Wine. Gebrüder Kornmayer, 2013, ISBN 978-3-942051-18-7.
Valeria Camaschella (Hrsg.): Lexikon der italienischen Weine – Sämtliche DOCG- & DOC-Weine. Hallwag, Gräfe und Unzer, München 2002, ISBN 3-7742-0756-9, S. 301.

Weblinks

Karte der Anbaugebiete und Liste aller DOCG- und DOC-Weine auf Sardinien auf federdoc.com (italienisch) abgerufen am 27. Juni 2017

Einzelnachweise

↑ ^a ^b ^c ^d ^e Disciplinare di Produzione della Denominazione di Origine Controllata (Produktionsvorschriften und Beschreibung). (PDF) In: ismeamercati.it. 27. November 2017, abgerufen am 7. Juli 2018 (italienisch).
↑ Weinbau in Zahlen 2018. (PDF) In: V.Q.P.R.D. d’Italia 2018. federdoc.com, abgerufen am 4. Juni 2019 (italienisch).

[Prod-1] Disciplinare di Produzione della Denominazione di Origine Controllata (Produktionsvorschriften und Beschreibung). (PDF) In: ismeamercati.it. 27. November 2017, abgerufen am 7. Juli 2018 (italienisch).

[Feder-2] Weinbau in Zahlen 2018. (PDF) In: V.Q.P.R.D. d’Italia 2018. federdoc.com, abgerufen am 4. Juni 2019 (italienisch).

[1]

[2]