Diskussion:Amine

In Nahrungsmitteln?

Kommen die Stoffe auch in Nahrungsmitteln vor, oder habe ich das von der japanischen Sushipackung falsch übersetzt? ---- Tiſch-beynahe φ 11:39, 24. Jan. 2011 (CET)

selbstverständlich! Amine sind in Form von Aminosäuren das Fundament aller Proteine und daher absolut lebenswichtig für jedes Lebewesen. Damit sind sie nebenen Sauerstoff, Wasser und Kohlenhydraten ein Grundbaustein jeglichen Lebens auf unserem Planeten. Da der Mensch ständig grosse Mengen Amine verbraucht (sie werden verdaut und verstoffwechselt, sowie reichlich als Harnstoff ausgeschieden) muss über die Nahrung ständig Ersatz in Form von Proteinen zugeführt werden, oder es tritt nach einigen Wochen der Tod ein. Proteine werden zur Erhaltung der Mikrostruktur (Zellen) und der Makro-/Superstruktur (Organe/Gesamtorganismus) benötigt, da sie essentielle Bestandteile der Zellen darstellen, die bei der ständigen Zellerneuerung verbraucht werden. Zudem sind Proteinen neben Vit-Amine die wertvollsten Nahrungsingedrienzen, die neben Erhaltungsaufgaben auch Energie liefern können. Auch die DNS besteht grösstenteils aus Aminen! Sushi ist auch voll davon, und vorzüglich geeignet um den Organismus damit zu versorgen, da undenaturiertes (ungegartes) Eiweiss besonders wertvoll für die Ernährung ist. =o) Sadorkan 16:28, 14. Jun. 2011 (CEST)

Dieser Beitrag - auf den ich zufällig gestoßen bin - sollte wegen der zum Teil sehr schrägen und unzutreffenden Aussagen zu Aminen nicht zur Erkenntniserweiterung benutzt werden.--RuessRGB (Diskussion) 14:57, 11. Okt. 2019 (CEST)

quarternäre "Amine"

Wenn quarternäre Ammoniumverbindungen schon auf der Artikelseite der Amine im gleichen Kasten aufgelistet worden sind, sollte vielleicht besser hervorgehoben werden dass "quarternäre Ammoniumverbindungen" keine (freien) Amine im eigentlichen Sinn sind, da sie kein freies Elektronenpaar mehr besitzen. siehe englische Ausgabe. Grüße, Sadorkan 12:27, 14. Apr. 2011 (CEST)

(6J+):

quarternäre ? -- itu (Disk) 21:03, 24. Feb. 2017 (CET)

Quaternär oder quartär, nicht aber quarternär. Die Schreibweise mit dem zusätzlicvhen "r" ist schlicht falsch. --FK1954 (Diskussion) 14:12, 10. Mai 2019 (CEST)

@ Trotzdem ist die Hauptaussage des Disk-Beitrags richtig!--RuessRGB (Diskussion) 15:05, 11. Okt. 2019 (CEST)

Stereochemie

Hier fehlen grundlegende Aussagen zur Stereochemie von tertiären und quartären Aminen. In enwiki steht immerhin etwas dazu. -- itu (Disk) 21:00, 24. Feb. 2017 (CET)

@ Es gibt keine quartären Amine, sondern nur quartäre Ammonium-Verbindungen.--RuessRGB (Diskussion) 15:08, 11. Okt. 2019 (CEST)

Vorkommen

Der typische Fischgeruch rührt nicht von Aminen her die durch Zersetzung von Aminosäuren gebildet wurden, sondern von Trimethylamin, das durch Reduktion des in Fischen enthaltenen Trimethylaminoxids gebildet wird. --FK1954 (Diskussion) 14:18, 10. Mai 2019 (CEST)

Überarbeitungsbedarf

Ich hab mal angefangen, muss aber aus Zeitnot abbrechen. Was ist Basizität im wasserfreien Amin?? Es fehlen Belege für die merkwürdigen Aussagen zur Basizität. --RuessRGB (Diskussion) 15:58, 8. Okt. 2019 (CEST)

Jetzt habe ich mal die ersten Abschnitte bearbeitet, aber es bleibt noch viel zu tun und um die unbelegten Aussagen zur Basizität werde ich mich nicht kümmern.--RuessRGB (Diskussion) 19:07, 11. Okt. 2019 (CEST)

Jetzt bin ich weiter gekommen, bin aber beim Abschnitt Herstellung hängen geblieben. Kann mir jemand die dort beschriebene Herstellung von sekundären Aminen aus Anilin erklären, noch dazu auf mehreren Wegen ??? Für mich ist das höherer Blödsinn, der dort aber schon seit Jahrzehnten steht RuessRGB (Diskussion) 18:22, 14. Okt. 2019 (CEST)

Inzwischen bin ich bei diesem Monsterartikel etwas weiter gekommen. Im Abschnitt "Herstellung" war ich mit einem wohl über Jahre angewachsenen Chaos konfrontiert und zusätzlich fehlten überall Belege. wie sowas wohl entstehen konnte?? Ich habe versucht, eine Ordnung hineinzubringen, aber es muss sicher noch an vielen Stellen von Fachleuten nachgearbeitet werden, z.B. bei den technischen Prozessen. Dass es sich bei dem Artikel um einen Global-Artikel über eine riesige Stoffgruppe handelt, macht die Bearbeitung zusätzlich schwierig, weil man allgemein bleiben muss. Ichmache jetzt erst mal eine Pause und könnte gerne Hilfe gebrauchen.--RuessRGB (Diskussion) 17:57, 21. Okt. 2019 (CEST)