Als Giftfische werden Fische bezeichnet, die Toxine produzieren oder anreichern (sequestrieren). Giftige Fische finden sich sowohl unter den Knorpelfischen als auch unter den Knochenfischen. Die Anzahl der giftigen Fischarten wird auf 1200 geschätzt, das sind wesentlich mehr als die Giftschlangenarten.[1]

Es werden aktiv giftige Fische und passiv giftige Fische unterschieden.

  • Passiv giftige Fische produzieren Toxine in bestimmten Organen oder reichern die von anderen Organismen produzierten Giftstoffe über die Nahrungskette in ihrem Körper an. Beim Verzehr können diese Substanzen zu Fischvergiftungen führen. Zu den passiv giftigen Fischen gehören Seifenbarsche (Grammistini), Kugelfische (Tetraodontidae), Igelfische (Diodontidae) und Kofferfische (Ostraciidae).

In der Literatur finden sich auch die Bezeichnungen Giftfische für Fische, die einen Giftapparat zur Erzeugung beziehungsweise Einverleibung von Giften besitzen, und giftige Fische, deren Genuss gesundheitsgefährdend sein kann.[2][3]

Einzelnachweise

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  1. Robert Roy Britt: Venomous Fish Outnumber Snakes Live Sciences vom 22. August 2006.
  2. Wolfgang Wirth, Christian Gloxhuber, Gerhard Hecht: Toxikologie-Fibel für Ärzte, Apotheker, Naturwissenschaftler, Juristen und Studierende. Auszug bei books.google.de (abgerufen am 28. März 2010).
  3. Edwin Stanton Faust: Die Tierischen Gifte Auszug bei books.google.de (abgerufen am 28. März 2010).

Literatur

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  • Dietrich Mebs: Gifttiere. Ein Handbuch für Biologen, Toxikologen, Ärzte, Apotheker. Wissenschaftliche Verlags-Gesellschaft, Stuttgart 1992, ISBN 3-8047-1219-3
  • Matthias Bergbauer, Robert Myers, Manuela Kirschner: Das Kosmos Handbuch Gefährliche Meerestiere. Franckh-Kosmos Verlag, 2008, ISBN 3-440-10945-3
  • Kurt Fiedler: Lehrbuch der Speziellen Zoologie, Band II, Teil 2: Fische. Seite 190 bis 193, Gustav Fischer Verlag Jena, 1991, ISBN 3-334-00339-6