Kitchen Impossible/Staffel 9

Die von VOX im Fernsehen ausgestrahlte neunte Staffel von Kitchen Impossible wurde seit dem 25. Februar 2024 gesendet. Damit startete die reguläre Ausstrahlung der Staffel so spät wie noch keine zuvor im Monat Februar und endete zugleich mit dem 21. April so spät wie nie. Die erste Folge war bereits eine Woche zuvor, also seit dem 18. Februar 2024, via RTL+ abrufbar.

Staffel 9 von Kitchen Impossible
Produktionsland	Deutschland Deutschland
Länge	ca. 180 Minuten
Episoden	8
Ausstrahlungs­turnus	bei Erstausstrahlung Sonntags 20:15 Uhr
Produktions­unternehmen	Endemol Shine Germany
Premiere	25. Feb. 2024 – 21. Apr. 2024 auf VOX
Chronologie
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Produktion

Für die Staffel waren Tim Mälzer und seine Konkurrenten unter anderem in Osteuropa wie auch in Wales, Portugal, Kenia, Südafrika und Japan unterwegs.

Ebenso führten die Dreharbeiten nach Bonn, wo Mälzer bei der Wahl zum Koch des Jahres als Juror geladen war und bei dieser Veranstaltung die Box mit einer Herausforderung überreicht bekommen hat. In der so genannten Baltic-Edition am 24. März geht es für Mälzer und seinen Kontrahenten nach Estland, Lettland und Litauen.

Für den Ostersonntag, 31. März 2024, der die laufende Staffel erstmals unterbricht, wurde eine Wiederholung als so genannte Easter-Egg-Wiederholung angekündigt, wobei auf altes Material vergangener Staffeln zurückgegriffen wurde, da es sich um die Wiederholung der Folge mit Cornelia Poletto aus Staffel 7 handelte. Teile der Folge mit Mälzer und Kontrahent Hans Jörg Bachmeier müssen vor Mai 2023 entstanden sein, da die entsprechende Originalköchin die Lokalität im Mai 2023 verlassen hat.

Duellanten

Tim Mälzer

Edi Frauneder

Alexander Herrmann

Tobias Bätz

Juan Amador

In einem ersten Duell stellt sich Mälzer dem Konkurrenten Richard Rauch, der bereits als Originalkoch einer an Mälzer gestellten Aufgabe in Staffel 2 zu sehen war. Weitere auftretende Kontrahenten sind der in der vorherigen Staffel bereits auftretende Edi Frauneder, wobei es sich nach der so genannten USA Edition in Staffel 8 hierbei um die sogenannte Hamburg Edition handelt, Hans Jörg Bachmeier, der in Staffel 8 als Originalkoch in der Best-Friends-Edition der Staffel aufgetreten war, Stefan Wiesner, der schon zweimal als Originalkoch in Erscheinung getreten war, Anton Schmaus, ebenfalls Originalkoch in Staffel 8 und Duellant in Mälzers Sendung Knife Fight Club, Matthias Diether in der sogenannten Baltic Edition, der mehrfach aufgetretene Alexander Herrmann zusammen mit Tobias Bätz und zum Staffelabschluss am 21. April die ebenfalls schon mehrfach aufgetretenen Juan Amador und Lukas Mraz, wobei es sich um eine abermalige Best-Friends-Edition handelt. Erstmals wird Tim Raue nicht Teil dieser Ausgabe sein. Zudem war er auch sonst nicht im Rahmen der Staffel zu sehen.

Duelle

#	Erstausstrahlung	Köche	Mälzer			Gegner
			Länder	Gericht	Punkte	Länder	Gericht	Punkte
1	25. Februar 2024	Tim Mälzer, Richard Rauch	Osterreich Bad Gleichenberg	Klachlsuppe mit Heidensterz und Kardinalschnitte	5,5/10	Belgien Brüssel	Grüner Spargel, Ponzu & Kaffee-Garum-Bisque	6,2/10
			Azoren São Miguel/Furnas	Cozido das Furnas	0,0/10 1	Portugal Braga	Neunauge mit Reis	7,0/10
Gesamt			5,5/20			13,2/20
2	03. März 2024	Tim Mälzer, Hans Jörg Bachmeier	Deutschland München	Kalbsbries Rumohr mit Albufera-Soße (nach Virginie Protat) 2	7,7/10	Danemark 3(Osterreich) Salzburg	Jacobsmuschel mit Stachelbeere und Rose sowie Weißer Spargel und Panna Cotta mit Grapefruit und Hummer (nach Martin Klein feat. Eric Kragh Vildgaard)	5,9/10
			Spanien Madrid	Knoblauchsuppe und Kroketten	8,7/10	Italien Palermo	Arancini	5,6/10
Gesamt			16,4/20			11,5/20
3	10. März 2024	Tim Mälzer, Stefan Wiesner 4	Rumänien Bukarest	Gulasch aus drei Kulturen	6,3/10	Sudafrika Johannesburg	„Indischer Ozean“	6,6/10
			Wales Aberystwyth	Steinbutt in Muschel-Dashi & Chip mit Kaviar-Sour-Cream sowie Yuzu-Tart	6,6/10	Irland Dublin	Jerk-Hähnchen mit Kochbananen und Kokosnussbéchamel	6,1/10
Gesamt			12,9/20			12,7/20
4	17. März 2024	Tim Mälzer, Anton Schmaus	Belgien 5 Brügge	Pralinen 6	5,2/10	Griechenland Kefalonia	Griechischer Salat und Moussaka	5,6/10
			Schweden Östersund	Rentierblut-Pfannkuchen und Rentierzunge mit Wurzelpüree 7	6,3/10	Kenia Nairobi	Omena mit braunem Ugali und grünem Gemüse	5,8/10
Gesamt			11,5/20			11,4/20
5	24. März 2024	Tim Mälzer, Matthias Diether	Estland Tallinn	Feuergebrannter Lauch mit gepökeltem Elch und Sauce Hollandaise sowie Jakobsmuschel mit Rettich (nach Tõnis Siigur)	6,6/10	Litauen Vilnius	Rinderroulade mit Gemüse & Pastinaken-Püree (nach Tomas Rimydis) 8	8,3/10
			Lettland Riga	Lettisches Graupenrisotto (nach Arturs Arnicans) 9	6,1/10	Lettland Riga	Kalte Rote Bete Suppe und Kninkali 9	4,2/10
Gesamt			12,7/20			12,5/20
6	07. April 2024	Tim Mälzer, Edi Frauneder	Deutschland Hamburg	Franzbrötchen 10	3,1/10	Deutschland Hamburg	Nudeln mit Szechuan-Ragout & Bao mit Pak-Choi-Shitake-Füllung (nach Marcel Stut)	7,0/10
			Deutschland Hamburg	Pasta Krabbe (nach Fabio Haebel)	6,7/10	Deutschland Pinneberg	Gefülltes Perlhuhn mit Ratatouille Soße dazu gebackene Polenta (nach Marc Ostermann)	4,8/10
Gesamt			9,8/20			11,8/20
7	14. April 2024	Tim Mälzer, Alexander Herrmann & Tobias Bätz 11	Belgien Antwerpen	Gegrillter Hummer mit gedämpftem Muschel-Flan und Schwertmuschelsalat (nach Nick Bril)	7,3/10	Frankreich Paris	Kebbeh Aranabiye	4,6/10
			Deutschland Bonn 12	Rehkeule mit Blumenkohl und Zwiebeln	5,2/10	Frankreich Bourges	Tarte Tatin und Cassoulet	7,7/10 13
Gesamt			12,5/20			12,3/20

#	Erstausstrahlung	Köche	Amador vs. Mraz			Amador vs. Mälzer			Mälzer vs. Mraz
			Länder	Gericht	Punkte	Länder	Gericht	Punkte	Länder	Gericht	Punkte
8	21. April 2024	Tim Mälzer, Juan Amador, Lukas Mraz	Deutschland Berlin	Karpfenrippchen und Karpfentatar (nach Marco Müller) 14	5,4/10	Italien Florenz	Anguilla in Carrozza	6,0/10	Japan Seki (Gifu)/Nagoya	Taiwanese Mazesoba	6,1/10
			Deutschland Berlin	Karpfenrippchen und Karpfentatar (nach Marco Müller)	5,8/10	Italien Florenz	Anguilla in Carrozza	5,8/10	Japan Seki (Gifu)/Nagoya	Taiwanese Mazesoba	6,7/10
Gesamt			Mälzer: 11,9/20			Amador: 11,4/20			Mraz: 12,5/20

 

Mälzer ist mit der Qualität seines gekochten Gerichts absolut unzufrieden und wollte es auch nicht servieren. Nachdem ihm der Originalkoch klargemacht hat, dass er für die Jurymitglieder kein Ersatzessen vorrätig hat, lässt sich Mälzer unter der Bedingung umstimmen, dass die von der Jury daraufhin vergebenen Punkte nicht gewertet werden. Er hätte 7,1 Punkte für das Gericht bekommen.

 

Zu kochen im Restaurant Tantris. Hao Yin, Originalkoch der in der Weihnachts-Edition 2022 an Mälzer und Ludwig Maurer gestellten Aufgabe, war Teil der Jury.

 

Bachmeier wurde die dänische Flagge auf den Tisch gelegt, tatsächlich kochen musste er aber in Salzburg im Restaurant Ikarus im Hangar-7 zwei Gerichte eines dänische Gastkochs.

 

Vorab wurde sich darauf geeinigt, dass alle Aufgaben auf offenem Feuer gekocht werden müssen. Mälzer ließ Wiesner dennoch in Südafrika auf Gas kochen, was Ersterer als offenes Feuer ansieht.

 

Mälzer konnte bei der Flaggenpräsentation der Zielländer aus sechs Ländern (FR, NL, BE, DE, HR, CZ) wählen und entschied sich für Belgien.

 

Mälzer wollte die Aufgabe ablehnen, da für die Herstellung der einzelnen Bestandteile der Schokoladenpralinen gradgenaues Arbeiten bei jedem Produktionsschritt erforderlich ist und er die jeweiligen Temperaturen in der gegebenen Zeit nicht durch Versuche ermitteln kann. Darauf hin wurde nach Rücksprache mit Schmaus entschieden, dass er von den drei vorgegebenen Pralinen nur eine anfertigen muss und der „Originalkoch“ ihm die jeweiligen Schritte vorführt. Dazu kam eine weitere Praline, deren Geschmack Mälzer selbst komponierte. Bewertet wurde von der Jury dann nur der Geschmack der Pralinen.

 

Mälzer sollte sich aus einem schwedischsprachigen Kochbuch das Gericht aussuchen, das er nachkochen soll. Da ihm das zu einfach war, wählte er zwei Gerichte zum Nachkochen aus.

 

Die Originalbezeichnung „Radvilas Zarazai“ wurde bei der zweiten Präsentation des Vergleichsbildes angezeigt.

 

Mälzer und Diether erhielten ihre jeweilige Box in Riga gemeinsam.

 

Mälzer stellte sich der Aufgabe, ohne den Inhalt der Box zu probieren.

 

Herrmann musste die Aufgabe in Paris bearbeiten, Bätz die Aufgabe in Bourges.

 

Mälzer wurde zum Ehrenjurymitglied der Wahl zum Koch des Jahres 2023 ernannt und musste den Hauptgang des Siegermenüs nachkochen. Es traten Sven Wassmer, Eric Kragh Vildgaard, Sebastian Frank, Marco Müller, Cornelia Poletto, Torsten Michel, Oriol Castro, Martin Klein, Dieter Müller und Martina Puigvert Puigdevall als Juroren auf. Mälzer unterstützten beim Nachkochen als Commis de Cuisine: Philipp Vogel und René Frank. Zudem traten Elif Oskan und Juan Amador auf, wobei letzterer in der darauffolgenden Folge als Duellant Mälzers auftritt.

 

Die beiden Gerichte wurden getrennt bewertet. Für die Tarte Tatin erhielt Bätz 7,6 Punkte, für das Cassoulet 7,8 Punkte.

 

Ex-Kontrahent Philipp Vogel überbrachte die Box.

• 
  Restaurant Tantris
• 
  Hangar-7
• 
  Sven Wassmer
• 
  Cornelia Poletto

Einschaltquoten

Folge	Datum der Erstausstrahlung	Zuschauer Gesamt	Zuschauer 14 bis 49 Jahre	Quote Gesamt	Quote 14 bis 49 Jahre	Quellen
1	25. Februar 2024	1,17 Mio.	0,51 Mio.	5,1 %	9,4 %
2	3. März 2024	1,07 Mio.	keine Angabe	4,6 %	keine Angabe
3	10. März 2024	0,94 Mio.	keine Angabe	7,4 %	keine Angabe
4	17. März 2024	0,95 Mio.	0,43 Mio.	4,0 %	7,8 %
5	24. März 2024	0,96 Mio.	0,50 Mio.	4,3 %	10,2 %
6	7. April 2024	1,17 Mio.	keine Angabe	5,3 %	9,5 %
7	14. April 2024	1,05 Mio.	0,42 Mio.	4,9 %	9,1 %
8	21. April 2024	0,97 Mio.	0,38 Mio.	4,4 %	7,6 %

Weblinks

• Webseite der Sendung auf VOX
• Kitchen Impossible/Staffel 9 bei IMDb

Einzelnachweise

Kitchen Impossible

Pilotfolge | Staffel 1 | Staffel 2 | Staffel 3 | Staffel 4 | Staffel 5 | Staffel 6 | Staffel 7 | Staffel 8 | Staffel 9
Die Weihnachts-Edition