Scharfe Kurven für Madame

Scharfe Kurven für Madame ist eine französische Filmkomödie aus dem Jahr 1966 mit Louis de Funès. Der Film über einen cholerischen Restaurantbetreiber ist in Deutschland auch unter dem Titel Oscar hat die Hosen voll bekannt und lief auch als Louis, der Spaghettikoch. In der DDR war er unter dem Titel Das große Restaurant zu sehen.

Film
Titel	Scharfe Kurven für Madame
Originaltitel	Le grand restaurant
Produktionsland	Frankreich
Originalsprache	Französisch
Erscheinungsjahr	1966
Länge	85 Minuten
Altersfreigabe	FSK 6
Stab
Regie	Jacques Besnard
Drehbuch	Jean Halain, Jacques Besnard, Louis de Funès
Produktion	Alain Poiré
Musik	Paul-Louis Marion
Kamera	Raymond Lemoigne
Schnitt	Gilbert Natot
Besetzung
Louis de Funès: Monsieur Septime Bernard Blier: Kommissar Maria-Rosa Rodriguez: Sophia Venantino Venantini: Henrique Folco Lulli: Präsident Novales Noël Roquevert: Minister Jacques Legras: Polizeiagent Robert Destain: Baron France Rumilly: Baronin Paul Préboist: Sommelier Eugene Deckers: Novalès' Komplize

Handlung

Der Pariser Gastronom Septime führt ein renommiertes Gourmetrestaurant, wobei er den Geschäftsbetrieb nahezu bis zur Perfektion ausreizt. Dies bekommen vor allem seine Angestellten zu spüren, die er pedantisch drillt und teilweise sehr schroff zusammenstaucht. Auch ist er sich nicht zu schade, verkleidet die Qualität seines Gastronomiebetriebs zu testen.

Als Präsident Novales, Staatsoberhaupt eines offensichtlich lateinamerikanischen Landes, seinen Besuch im „Septime“ ankündigt, läuft der Restaurantchef zur Höchstform auf und bereitet dessen Ankunft entsprechend vor. Zum Höhepunkt des Abends will Septime die Pyramide à la Septime, ein mehrstöckiges flambiertes Dessert, entzünden. Doch dieses detoniert, wonach Novales wie vom Erdboden verschwunden scheint.

Die Polizei in Form eines dienstbeflissenen Kommissars sowie die Begleiter des Präsidenten vermuten eine Entführung und zunächst Septime als Drahtzieher. Doch nach einem polizeilichen Verhör wird er entlastet. Der Kommissar erklärt Septime, dass sich nach Novales’ Amtsantritt eine aus Militärs bestehende Opposition gebildet habe, die vom Ausland aus operiere. Diese Oppositionellen vermutet die Polizei nun hinter der Entführung. Doch wie nur der Zuschauer erfährt, stecken die von einem Kollaborateur aus Novales’ Stab geführten Gegner ebenfalls nicht hinter der Entführung. Um den Vorfall aufzuklären, heften sie sich fortan an Septimes Fersen.

Der Choleriker wird im weiteren Verlauf der Handlung immer mehr zum Spielball der beteiligten Parteien. Novales’ Sekretärin Sophia zwingt Septime, den Fall selbst aufzuklären, und die Polizei in Form des Kommissars benutzt diesen heimlich als Lockvogel, um bei einer fingierten Lösegeldübergabe die Oppositionellen (die polizeilicherseits als Entführer vermutet werden) dingfest zu machen. Das Geschehen verlagert sich in die Alpen, wohin Septimes Wagen von Sophia sowie den Oppositionellen per Auto und von der Polizei per Hubschrauber verfolgt wird. Die Polizei kann die Oppositionellen festnehmen und braucht Septime nicht mehr.

Doch kaum freigestellt, wird Septime erneut entführt und zu einem Privatanwesen verbracht. Hier trifft er den putzmunteren Novales bei der Gartenarbeit, der ihn aufklärt: Der Präsident selbst hat seine Entführung vorgetäuscht, um dem Stress seines Amtes für eine gewisse Zeit zu entkommen. Dass Septime hierbei ungewollt zum Opfer wurde, macht Novales später wieder gut: Er überlässt Septime Medienrummel und Ruhm für die erfolgreiche Aufklärung der Entführung und stilisiert ihn damit zum Helden.

Die sich anschließende Feier wird neuerlich von Septimes flambiertem Dessert abgerundet – das wieder explodiert.

Synchronisation

Darsteller	Rolle	Synchronsprecher (BRD)	Synchronsprecher (DDR)
Louis de Funès	Monsieur Septime	Klaus Miedel	Klaus Glowalla
Bernard Blier	Kommissar	Martin Hirthe	Wolfgang Anton
Maria-Rosa Rodriguez	Sophia	Ursula Heyer	Barbara Lotzmann
Venantino Venantini	Henrique	Harry Wüstenhagen	Rüdiger Evers
Folco Lulli	Präsident Novales	Alexander Welbat	Dietrich Mechow
Noël Roquevert	Minister	Wilhelm Borchert	Hinrich Köhn
Jacques Legras	Polizeiagent	Horst Niendorf	Horst Kempe
Robert Destain	Baron	Wolfgang Lukschy
Eugene Deckers	Vertrauter des Präsidenten Novales
France Rumilly	Baronin
Paul Préboist	Sommelier	Hans Hessling	Martin Zehner
Jean Ozenne	Empfangschef	Hugo Schrader	N.N.
Yves Arcanel	Henri	Rolf Schult	Justus Fritzsche
Pierre Tornade	Maître	Franz Otto Krüger	Hans-Joachim Hegewald
Michel Modo	Roger	Horst Gentzen	Hasso Billerbeck
Frédéric Santaya	Verschwörer	Gerd Martienzen	N.N.
Robert Dalban		Eduard Wandrey	Alfred Bohl
Claus Holm	Dr. Müller	Heinz Petruo	N.N.

Kritik

„Vergnügliche Unterhaltung mit gelungenen Einfällen“, schreibt kurz das Lexikon des internationalen Films. Der Evangelische Film-Beobachter dagegen zieht folgendes Fazit: „An Einfallsschwindsucht leidendes Lustspiel, das auch mit Hilfe des französischen Originals Louis de Funès nicht befriedigend über die Runden gebracht werden konnte. Ein gänzlich irreführender Titel sollte da wohl ein wenig nachhelfen. Ab 14 keine Bedenken, aber auch keine Empfehlung.“

Trivia

• Louis de Funès wird hier von Klaus Miedel synchronisiert statt von Gerd Martienzen, in der erheblich später hergestellten DEFA-Fassung von Klaus Glowalla.
• In einer Szene erläutert Septime dem deutschen Gast Müller ein Rezept für ein Kartoffelsoufflé mit Muskatnuss. Dabei wirft eine Lampe einen solchen Schatten auf de Funès’ Gesicht, dass dieser mit Bart und Frisur wie Adolf Hitler wirkt. Zusätzlich spricht Septime (auch im französischen Original) dabei deutsch und passt seinen Sprachduktus dem Hitlers an. Diese Szene wurde in der DDR anfänglich gezeigt, jedoch alsbald herausgeschnitten.
• Die Außenansichten des im Film dargestellten Restaurants wurden vor dem heutigen Restaurant „Ledoyen“ in Paris aufgenommen, das sich direkt hinter dem Petit Palais an der Avenue Dutuit befindet.
• In der deutschen Fassung fällt einmal das in dieser Situation unangemessene Wort „Untermenschen“. Dieser Ausdruck wurde in der DDR-Synchronisation nicht übernommen.

Weblinks

• Scharfe Kurven für Madame bei IMDb
• Scharfe Kurven für Madame in der Online-Filmdatenbank