Verdorben

US-amerikanische Dokumentationsfernsehserie von Netflix (2018)

Verdorben (Originaltitel: Rotten) ist eine US-amerikanische Dokumentationsfernsehserie. Die erste Staffel wurde am 5. Januar 2018 beim Video-on-Demand-Anbieter Netflix veröffentlicht. Die zweite Staffel ist am 4. Oktober 2019 erschienen.

Serie
Titel Verdorben
Originaltitel Rotten
Produktionsland Vereinigte Staaten
Originalsprache Englisch
Genre Dokumentation, True Crime
Erscheinungsjahre seit 2018
Länge 48–63 Minuten
Episoden 12 in 2 Staffeln (Liste)
Produktions­unternehmen Zero Point Zero
Premiere 5. Jan. 2018 auf Netflix
Deutschsprachige Premiere 5. Jan. 2018 auf Netflix

Die Serie thematisiert die Lebensmittelindustrie und wirft ein Licht auf die Produktionsmethoden von Nahrungsmitteln. Dabei werden fragwürdige Geschäftspraktiken offenbart und zum Teil kartellähnliche Strukturen bei der Herstellung und Verarbeitung von einzelnen Lebensmitteln aufgezeigt. Verdorben kann deshalb auch dem Genre des True Crime zugeordnet werden.[1] Die Dokumentation möchte dem Zuschauer unter anderem aufzeigen, wie wenig er letztendlich über den Ursprung und die Verarbeitung von seiner Nahrung weiß.[2]

Episodenliste

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Staffel 1

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Nr.
(ges.)
Nr.
(St.)
Deutscher Titel Original­titel Erst­veröffent­lichung USA Deutsch­sprachige Erst­veröffent­lichung (D) Regie
1 1 Anwälte, Waffen und Honig Lawyers, Guns & Honey 5. Jan. 2018 5. Jan. 2018 Lucy Kennedy & Bill Kerr
In dieser Folge werden die Produktion und der Konsum von Honig untersucht. Dabei stehen hauptsächlich die USA im Vordergrund, weil dort am meisten Honig pro Jahr konsumiert wird.

Es stellt sich heraus, dass die Bienen in den USA nicht genug Honig produzieren, um den Bedarf der US-Amerikaner zu stillen. Ein Großteil des Honigs wird aus Asien importiert. Um die Nachfrage zu decken, wird Honig „im großen Stil mit billigem Sirup gestreckt“.[3]

2 2 Das Erdnuss-Problem The Peanut Problem 5. Jan. 2018 5. Jan. 2018 Ted Gesing & Bill Kerr
In dieser Folge wird die weltweite Zunahme von Allergien gegen einige Nahrungsmittel untersucht, darunter Thunfisch, Soja, Weizen und vor allem Erdnüsse.
3 3 Knoblauchfahne Garlic Breath 5. Jan. 2018 5. Jan. 2018 David Mettler
In dieser Folge wird die Produktion von Knoblauch untersucht. Es wird aufgezeigt, dass China etwa 90 Prozent des weltweit konsumierten Knoblauchs herstellt. Ein Teil des chinesischen Knoblauchs wird in die USA importiert, wo die Chinesen laut der Serie versuchen die US-amerikanischen Knoblauchproduzenten durch Dumpingpreise anzugreifen.

Der US-amerikanische Hauptimporteur des chinesischen Knoblauchs versucht mit verschiedenen und zum Teil umstrittenen Methoden, seine Position zu sichern. „Es herrschen […] Kartell-ähnliche Zustände.“[4]

4 4 Big Bird Big Bird 5. Jan. 2018 5. Jan. 2018 Ted Gesing
In dieser Folge wird die Geflügelproduktion am Beispiel von Hühnern untersucht. Die Produktion ist auf maximale Effizienz ausgerichtet.
5 5 Milchgeld Milk Money 5. Jan. 2018 5. Jan. 2018 Lucy Kennedy
In dieser Folge wird die Produktion von Milch (Kuhmilch) thematisiert. Der weltweite Handel von Milch sowie deren Preisschwankungen setzen regionale Milchbauern unter Druck.
6 6 Kabeljau ist tot Cod Is Dead 5. Jan. 2018 5. Jan. 2018 David Mettler
In dieser Folge wird der Fischfang von Kabeljau thematisiert. Große und finanzstarke Fischereiunternehmen kaufen große Anteile an den Fangquoten von Kabeljau, sodass kleinere regionale Fischereibetriebe immer mehr vom Markt gedrängt werden.

Staffel 2

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Nr.
(ges.)
Nr.
(St.)
Deutscher Titel Original­titel Erst­veröffent­lichung USA Deutsch­sprachige Erst­veröffent­lichung (D) Regie
7 1 Der Avocado-Krieg The Avocado War 4. Okt. 2019 4. Okt. 2019 Lucy Kennedy
8 2 Die Herrschaft des Terroir Reign of Terroir 4. Okt. 2019 4. Okt. 2019 Abigail Harper
Winzer des Languedoc fühlen sich bedroht durch Importe billiger produzierten spanischen Weins. Das CRAV organisiert gewaltsame Proteste sowie Angriffe auf Weingroßhändler. Chinesische Investoren haben das erste Weingut übernommen; erstmals gewinnt in China produzierte Wein den Decanter-Preis. China entwickelt die Wüsten-Provinz Ningxia zur Weinbau-Region (Cabernet Gernischt).
9 3 Wasser in Gefahr Troubled Water 4. Okt. 2019 4. Okt. 2019 Daniel Ruetenik
Das Leitungswasser in Flint (Michigan) ist mit Blei belastet. Nestlè spendet Trinkwasser in Flaschen.
10 4 Ein süßer Deal A Sweet Deal 4. Okt. 2019 4. Okt. 2019 Lucy Kennedy
11 5 Bittere Schokolade Bitter Chocolate 4. Okt. 2019 4. Okt. 2019 Abigail Harper
12 6 High auf Lebensmittel High on Edibles 4. Okt. 2019 4. Okt. 2019 Daniel Ruetenik
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Einzelnachweise

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  1. Netflix to Launch Two New True-Crime Doc Series. In: The Hollywood Reporter. The Hollywood Reporter, 14. Dezember 2017, abgerufen am 5. Februar 2018 (amerikanisches Englisch).
  2. The State of the Food Industry Is Rotten. In: theatlantic.com. The Atlantic, 12. Januar 2018, abgerufen am 19. Februar 2018 (amerikanisches Englisch).
  3. "Verdorben": Neue Netflix-Doku zeigt die erschreckende Wahrheit über unseren Honig. In: stern.de. Stern, 6. Januar 2018, abgerufen am 19. Februar 2018.
  4. Netflix-Doku "Verdorben": So reißt sich das Knoblauch-Kartell den amerikanischen Markt unter den Nagel. In: stern.de. Stern, 7. Januar 2018, abgerufen am 19. Februar 2018.