Vom Fass

Franchise-Unternehmen für Einzelhandelsgeschäfte für offene Getränke und flüssige Lebensmittel mit Sitz in Waldburg

Die Vom Fass AG ist ein Franchise-Unternehmen mit Sitz in Waldburg im Landkreis Ravensburg.

Vom Fass AG

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Rechtsform Aktiengesellschaft
Gründung 1994
Sitz Waldburg, Deutschland
Leitung Thomas Kiderlen
Mitarbeiterzahl 84[1]
Branche Produktion und Handel von Lebensmitteln
Website www.vomfass.de
Stand: 2. Februar 2024

Geschichte

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Nachdem der gelernte Küfer Johannes Kiderlen das vom Vater übernommene Importunternehmen für Wein und Traubensaft weitergeführt hatte und eine Kette mit 25 Getränkemärkten aufgebaut hatte, begann er 1994, Weine, Spirituosen, Essige und Öle lose anzubieten, um sie für die Kunden vor Ort in Flaschen und Gefäße abzufüllen.

Das erste „Vom Fass“-Geschäft wurde am 23. März 1994 in Regensburg eröffnet. Im April 1994 kam ein Geschäft in Aalen, im Oktober eines in Landshut und im November eines in Nürnberg dazu. 1995 wurde das Unternehmen Vom Fass AG in Ravensburg gegründet, 2004 erfolgte der Umzug nach Waldburg.

Heute werden von der Vom Fass AG und ihren Franchisenehmern an über 250 Standorten in Belgien, Brasilien, Dänemark, Deutschland, Frankreich, Großbritannien, Hong Kong, Israel, Italien, Japan, Kanada, Kroatien, Lettland, Malaysia, Mexiko, Österreich, Philippinen, Schweiz, Singapur, Spanien, Thailand, Tschechien, Ungarn und den USA Geschäfte betrieben.

Der Deutsche Franchise-Verband zählt die Vom Fass AG zu den Top-Unternehmen der deutschen Franchisewirtschaft und den Branchenführern am Markt.

Produkte

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An Produkten haben die Kunden heute mehr als 100 verschiedene Essige, Liköre, Öle, Weine und Spirituosen zur Auswahl, die aus Fässern, Glasballons oder Tonkrügen verkauft werden. Die Produkte kommen aus 17 Ländern aus aller Welt. Die Menge und das Gefäß für die verkauften Produkte sind individuell vom Kunden frei wählbar. Neben dem Import und Verkauf der Waren betreibt das Unternehmen heute außerdem eine eigene Manufaktur für Essig und Säfte.

 
Zentrale der Vom Fass AG in Waldburg.
 
Die namensgebenden Holzfässer in einem typischen Vom Fass-Geschäft.

Auszeichnungen

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Der in der Manufaktur des Unternehmens hergestellte „Waldburg Balsam Apfel“ wurde 2008 als erster Balsamessig weltweit mit dem Superior Taste Award mit drei Sternen prämiert. Auch andere Produkte erhielten den Superior Taste Award sowie andere Auszeichnungen wie beispielsweise die Goldmedaille der DLG[2].

Am 21. April 2010 wurde das Unternehmen vom baden-württembergischen Wirtschaftsminister Ernst Pfister mit dem 1. Platz des „Zukunftspreis Handel Baden Württemberg 2010“ ausgezeichnet. Vom Unternehmensmagazin impulse wurde die Vom Fass AG 2010 zum „Der Franchisegeber des Jahres“ ausgezeichnet.[3]

2023 gewann das Unternehmen sowohl den Nachhaltigkeitspreis des deutschen Franchiseverbandes[4], den Social and Green Award des österreichischen Franchiseverbands[5] und den Sustainability Award der European Franchise Federation[6].

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Commons: Vom Fass – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

Einzelnachweise

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  1. Jahresabschluss zum 31. Dezember 2018 im elektronischen Bundesanzeiger
  2. International Taste Institute - Superior Taste Award. Abgerufen am 10. April 2024 (englisch).
  3. Deutschlands bestes Franchisesystem: Der Franchisegeber des Jahres
  4. Franchise Awards | Deutscher Franchiseverband e.V. Deutscher Franchiseverband e.V., abgerufen am 23. Mai 2024.
  5. Redaktion: vomFASS gewinnt Social & Green Award 2023. In: about-drinks.com. 25. Mai 2023, abgerufen am 23. Mai 2024 (deutsch).
  6. Sebastian Otto: vomFASS gewinnt Sustainability Award der European Franchise Federation. 7. Oktober 2023, abgerufen am 23. Mai 2024 (deutsch).

Koordinaten: 47° 45′ 5,5″ N, 9° 44′ 23″ O