Wikipedia Diskussion:Wiki Loves Cocktails/Baustellen

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Allgemeines

Fotoshooting

Hallo! Das ist eine prima Idee. Ich vergleiche das Thema gern mit dem von unserem Imbissbereich, einerseits gibt es eine lange handwerkliche Tradition, anderseits weicht die "allgemeine Verkehrsauffassung" dann doch ziemlich von ab. Ich hab mir vorgenommen, mich durch Berlins Hurricanes zu trinken, und bekomme sehr überraschende Ergebnisse :) - was für mich der erste Kandidate wäre. Mag es auch typisch sein, den Moscow Mule in einem Kupferpott zu servieren, für mich sah das auf den ersten Blick wie ne Tasse Kakao aus, also mein Bilderwunscht Nr.1 für die Verbreitung. Mein persönlicher Klassiker ist der Collins (Cocktail) als "Rum Collins", hier wäre sowohl ein besseres Bild als auch ein paar Varianten nebeneinander von Vorteil. Generell könnte man auch drüber nachdenken, Basiszutaten wie eine korrekt zugeschnittene Limettenspalte oder Orangenzeste in Aktion zu zeigen. Was für mich die KOs bei solchen Bildern sind, die furchtbar einfallslosen Trinkhalme, besser keine als solche. Oliver S.Y. (Diskussion) 16:51, 15. Jun. 2015 (CEST)

Stimme dir in allen Punkten zu! Und ja, auch empirische Forschung ist wichtig, in diesem Sinne viel Spaß beim Hurricane-Selbstversuch! --Mangomix 🍸 17:48, 15. Jun. 2015 (CEST)

Ein Foto aus der Bilderspende von Matthias Friedlein habe ich bei Collins (Cocktail) schonmal ergänzt. Moscow Mule finde ich OK in der Kupfertasse, weil es der Entstehungsgeschichte im Text entspricht, aber ein weiteres Foto mit dem Drink im Glas ist sicher nicht verkehrt.--Mangomix 🍸 14:26, 23. Jul. 2015 (CEST)

Cocktails, Cocktailgruppen

Zum vorhandenen Artikelbestand inkl. Abrufzahlen siehe Artikelchartliste Cocktails; einige weitere fehlende, aber bekannte Drinks stehen mit Rotlinks in Cocktail#Bekannte Cocktails.

Adonis (Cocktail)

Ist angelegt, Bild fehlt leider noch. --Caesar Mitis (Diskussion) 15:44, 18. Jan. 2018 (CET)

Algonquin (Cocktail)

Ist angelegt, leider gibt es nicht allzu viele Informationen. Hat noch jemand Quellen? --Caesar Mitis (Diskussion) 09:32, 25. Jan. 2018 (CET)

Danke! Hab auch nur zwei knappe Erwähnungen des Namens auftreiben können (1937), und bis 2004 kein vollständiges Rezept. Siehe Artikel.--Mangomix 🍸

Bahama Mama

Wurde als weitgehend unbelegter Rezept-Stub vor einiger Zeit (zu Recht) gelöscht, kein Standardezept, aber doch häufig auf Barkarten anzutreffen, evtl. neu schreiben + bebildern, falls es gute Quellen über reine Rezeptbeispiele hinaus gibt. (Rezepte stehen z.T. auch in Fachliteratur, z. B. Hinz: Cocktailkunst) --Mangomix 🍸 16:15, 9. Sep. 2015 (CEST)

Bamboo (Cocktail)

Relevanter Klassiker: [1] [2]. --Mangomix 🍸 19:28, 17. Mai 2017 (CEST)

Ist angelegt, Bild fehlt leider noch. Caesar Mitis (Diskussion) 16:06, 6. Jan. 2018 (CET)

Bijou (Cocktail)

Ist angelegt. Bild fehlt allerdings noch. --Caesar Mitis (Diskussion) 13:04, 6. Jan. 2018 (CET)

Bischof (Getränk)

Bisher nur schöne, aber leere Schüsseln im Artikel. Eigentlich ja eine klassische und seinerzeit sehr beliebte Drinkgruppe. Als Illustration evtl. Rezept aus einem historischen Barbuch. Hat jemand ein zeitgemäßes und irgendwie "typisches" Rezept, damit wir ein Beispiel mixen und ablichten können?--Mangomix 🍸 19:47, 31. Jul. 2015 (CEST)

Blue Blazer

Fotos gibt's (einige Pfingsten mit Pät im "Kleinen Phi" entstanden), aber mit etwas Planung und gutem Licht lässt sich bestimmt noch mehr draus machen. Vielleicht auch ein kleines Video. Artikel fehlt noch, den würd ich gern übernehmen. --Mangomix 🍸 19:47, 31. Jul. 2015 (CEST)

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Übernehme ich, ist in Arbeit.-–Mangomix 🍸 17:09, 22. Dez. 2016 (CET)

Blue Moon (Cocktail)

Zurzeit noch WL auf Aviation (Cocktail), gutes Bild vorhanden. Mit historischen Belegen zur Entstehung Kandidat für eigenen Artikel. --Mangomix 🍸 16:15, 9. Sep. 2015 (CEST)

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Bobby Burns

Ist noch WL auf Manhattan (Cocktail), evtl. bekannt genug für eigenen Artikel + Bild mit Scotch-Flasche + Bénédictine + Vermouth, Zitronenzeste. --Mangomix 🍸 16:15, 9. Sep. 2015 (CEST)

Brandy Alexander

Als Hauptbild lieber eins in einer Coupette / Cocktailschale und auch nicht randvoll ;-) --Mangomix 🍸 06:15, 23. Sep. 2015 (CEST)

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Buck (Cocktail)

Als Drinkgruppe, z. B. London Buck. --Mangomix 🍸 16:15, 9. Sep. 2015 (CEST)

Casino (Cocktail)

Old Tom, Masaschino, Zitrone, Orange Bitters (Hinz: Cocktailkunst, S. 285). --Mangomix 🍸 16:15, 9. Sep. 2015 (CEST)

Chanchanchara

Rum-Sour mit Honig. Gibt's sicher schon ein paar Jahrzehnte, evtl. eigenen Artikel, wenn wir alte Quellen finden. --Mangomix 🍸 16:15, 9. Sep. 2015 (CEST)

Clover Club

Derzeit WL auf Pink Lady (Cocktail), als 100jähriger Klassiker verdient er einen eigenen Artikel mit gutem Bilde. Das bei Pink Lady übrigens auch noch fehlt. --Mangomix 🍸 16:15, 9. Sep. 2015 (CEST)

Bilder wurden in Hamburg erledigt, fehlt noch, den Clover Club inhaltlich auszulagern.--Mangomix 🍸 23:55, 7. Feb. 2016 (CET)

Cobbler (Cocktail)

Historische Drinkgruppe, Artikel ist leider noch ein Stub und vor allem unbebebildert. Dabei sehen Cobblers, reich mit Früchten dekoriert, richtig toll aus. Wir sollten zumindest einen Sherry Cobbler machen! --Mangomix 🍸 16:53, 1. Aug. 2015 (CEST)

Bild in Hamburg erledigt, Ausbau steht noch an.--Mangomix 🍸 23:55, 7. Feb. 2016 (CET)

Corpse Reviver

Gibt mehrere Varianten (#1, #2 usw., zugleich Oberbegriff für "Katerdrinks"). --Mangomix 🍸 16:15, 9. Sep. 2015 (CEST)

Habe mich ausführlich den Cocktails wie der Kategorie gewidmet. Hoffe, das Ergebnis gefällt! --Caesar Mitis (Diskussion) 13:07, 18. Jan. 2018 (CET)

Corn ’n’ Oil

Gelagerter Rum, Falernum, Angosturabitter, Limettensaft. Lemma-Schreibweise siehe Anfrage in der Auskunft. --Mangomix 🍸 16:15, 9. Sep. 2015 (CEST)

Death in the Afternoon

Cocktail, der sehr von Hemingway geprägt ist - es soll einer seiner Lieblingsdrinks gewesen sein. Großartige Mischung aus Absinth und Champagner. --Cocktailmarler (Diskussion) 19:46, 21. Jul. 2019 (CEST)

+1. Schlage vor, zur Illustration auch mehrere Glasvarianten, also sowohl eine klassische, schlichte Coupe, dann ein Schaumweinglas (sieht man häufig so, auch in der Lit.), und vielleicht noch ein verziertes. Artikel zum Lemma gibt’s bisher in keiner Sprachversion, aber Literaturnachweise viele, hat also das Zeug für einen eigenen Artikel als Klassiker.--Mangomix 🍸 21:54, 21. Jul. 2019 (CEST)

Daisy (Cocktail)

Früher durchaus geläufige Drinkgruppe, siehe Margarita, welche Rezeptur passt für ein Foto? --Mangomix 🍸 19:47, 31. Jul. 2015 (CEST)

Eggnog

„Küchenfoto“ ersetzen. --Mangomix 🍸 06:15, 23. Sep. 2015 (CEST)

Espresso Martini

Ein weiterer IBA-Drink, jetzt ebenfalls angelegt.--Caesar Mitis (Diskussion) 13:51, 28. Feb. 2018 (CET)

Fish House Punch

Evtl. in Zusammenhang mit genereller Überarbeitung von Punsch, dann als WL darauf?–Mangomix 🍸 17:09, 22. Dez. 2016 (CET)

Fix (Cocktail)

Seltene Drinkgruppe, aber verdient m. E. einen eigenen kurzen Artikel mit ein paar Beispielen, z. b. Brandy Fix (s. Hinz: Cocktailkunst, S. 277). --Mangomix 🍸 19:47, 31. Jul. 2015 (CEST)

Godfather

Sowie Godmother als WL in gemeinsamem Artikel. Beides imho IBA-Drinks. --Mangomix 🍸 16:15, 9. Sep. 2015 (CEST)

Ist erledigt, God Mother ist im Artikel eingebaut. --Caesar Mitis (Diskussion) 22:21, 15. Feb. 2018 (CET)

Highball

Deutlich ausbaufähig, zurzeit nur G&T als (gutes) Bild drin, Historie und viele Beispiele (z. B. Añejo Highball uvm.) fehlen noch, + diverse Highballs als Gallerie. --Mangomix 🍸 16:15, 9. Sep. 2015 (CEST)

Bildergallerie jetzt drin, Inhaltliche Überarbeitung steht noch aus. Siehe auch [3] –Mangomix 🍸 17:09, 22. Dez. 2016 (CET)

Hurricane (Cocktail)

Die vorhandenen Bilder gehen gar nicht, was sind das für seltsame Farben? Ein (kleines) Hurricaneglas für einen typischen, orangefarbenen (!) Drink mit Rum und Maracujasirup kann ich mitbringen.--Mangomix 🍸 14:26, 23. Jul. 2015 (CEST)

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Jack Rabbit (Cocktail)

Bild ist da Dank Bilderspende, Benutzer:Southpark hat auch schon Applejack geschrieben. --Mangomix 🍸 14:26, 23. Jul. 2015 (CEST)

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Kamikaze (Cocktail)

Besseres Bild nötig. --Mangomix 🍸 16:15, 9. Sep. 2015 (CEST)

Knickerbocker à la Monsieur

Top Bild, aber noch kein Artikel ... --Mangomix 🍸 16:15, 9. Sep. 2015 (CEST)

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Martinez (Cocktail)

Zzt. WL auf Martini (Cocktail), als Vorläufer eines der bekanntesten Drinks m. E. eigene Relevanz. --Mangomix 🍸 16:15, 9. Sep. 2015 (CEST)

Ein schönes Foto haben wir schon, eigener Artikel? Mal schauen.--Mangomix 🍸 23:55, 7. Feb. 2016 (CET)

Moscow Mule

Drink-Foto in einem "normalen" Glas fehlt noch (s.o. Anregung von Oliver S.Y.). Einer der zurzeit meistgelesenen Artikel! --Mangomix 🍸 19:47, 31. Jul. 2015 (CEST)

Negus (Getränk)

Noch so eine vergessene, klassische Drinkgruppe ... --Mangomix 🍸 19:47, 31. Jul. 2015 (CEST)

Negroni

Das Bild mit den Zutaten / Flaschen ist leicht unscharf und rotstichig, da wäre eine neue Version nicht schlecht bei einem Fotoshooting. Bild (nur) des Drinks im Tumbler könnte auch nochmal neu vor hellem Hintergrund. Davon abgesehen gibt das Lemma genug her für einen sehr umfassenden Artikelausbau.--Mangomix 🍸 21:54, 21. Jul. 2019 (CEST)

Painkiller (Cocktail)

Praktisch ein Rezept-Stub, sollte im Grunde komplett neu geschrieben (einschl. Historie, Eklat um den Trademark-Schutz 2010, siehe Signature Cocktail etc.) und bebildert werden.-- Mangomix 🍸 00:45, 5. Aug. 2015 (CEST)

Paloma (Cocktail)

Den Artikel würd ich gern schreiben, Bilder haben wir dank Bilderspende schon :) --Mangomix 🍸 19:47, 31. Jul. 2015 (CEST)

• Datei:Paloma Cocktail.jpg
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Porn Star Martini (Cocktail)

Hallo, ich wollte mal meinen aktuellen Lieblinkgsdrink vorstellen und fragen was ihr darüber denkt? Relevant für einen Artikel? Dachte zuerst das der unter Martini (Cocktail) fällt, ist aber doch sehr unterschiedlich [4][5][6] MfG Seader (Diskussion) 17:03, 7. Feb. 2016 (CET)

Yep, ein Martini (Cocktail) ist das natürlich nicht (vgl. Einleitung dort: „ Im weiteren Sinn werden teilweise, vor allem in den 1990er Jahren, auch andere Shortdrinks als „Martinis“ bezeichnet, sofern sie in einem klassischen, konischen Martinikelch („Cocktailspitz“) serviert werden, jedoch mit dem klassischen Aperitif geschmacklich nichts zu tun haben.“). Persönlich würd ich ja sagen, „süße Brause“, aber die Geschmäcker sind bekanntlich verschieden. Vorlage:Smiley/Wartung/:p  Vor Jahren öfters gemixt, den meisten schmeckt er (aber darauf kommt es hier ja nicht an). Relevanz ist so 'ne Sache: Definitiv kein Klassiker, in der aktuellen IBA-Liste steht er auch nicht, wobei die natürlich kein Ausschlusskriterium darstellt. Auch in Fachliteratur und neueren Rezeptsammlungen kaum zu finden; bspw. kein Eintrag in Schumann: Bar (2011), Hinz: Cocktailkunst (2015), Cocktailian (2015), immerhin im Diffordsguide, aber der listet auch +3000 Rezepte. Dafür in Mainstream-Bars wohl doch recht verbreitet (Sex sells!) und einigermaßen bekannt, zumal als Signature Drink von mehreren Spirituosenherstellern beworben: [7] [8] [9]. Ich fürchte bloß, außer ein paar Rezepten aus dem Netz lässt sich über den Drink nicht viel Substanzielles schreiben. Wenn du es trotzdem vorhast, schick ich dir gerne die Literaturangaben aus 'ner Print-Version des Diffordsguide. Rezeptangaben aber bitte ohne Markennennungen, die sind bei Difford i.d.R. bezahltes Product Placement. Cheers! --Mangomix 🍸 18:27, 7. Feb. 2016 (CET)

Wenn Du meinst das Lemma würde eine LD aufgrund der Relevanzfrage überstehen, dann sicher doch. Das Angebot mit den Literaturangaben nehme ich auch gerne an. Danke. MfG Seader (Diskussion) 23:28, 11. Feb. 2016 (CET)

Ich hab nochmal ein paar Bücher gewälzt, selbst in größeren und neueren Rezeptsammlungen (viele 100 bis über 1000 Drinks) nicht mal Rezepteinträge zum Porn Star Martini, geschweige denn Hintergrundwissen. Einzige Ausnahme der Diffordsguide. Zum Kanon der zeitüberdauernden Klassiker gehört er eh nicht. Persönlich sehe ich keine enzykl. Relevanz (vgl.Portal:Essen und Trinken/Rezeption Cocktails) und finde, es gibt hunderte Drinks, über die man wesentlich mehr schreiben könnte und sollte, zumal sich das Leserinteresse in der Regel eh auf sehr wenige bekannte Cocktails konzentriert. Allerdings hat sich die Community nie auf verbindliche RK für Cocktails einigen können, und in LDs genügen den meisten erfahrungsgemäß schon ein paar Google-Treffer. Von daher ist dein Unterfangen nicht aussichtslos ;) Die Seite aus Diffordsguide hab ich dir aber so oder so gescannt, bitte mail mir, damit ich sie dir schicken kann. Viele Grüße, --Mangomix 🍸 10:20, 19. Feb. 2016 (CET)

Prairie Oyster (Cocktail)

Benutzer:Dumbox hat schon aufgezeigt, ich komm nur mit der Literatur nicht zu Potte ...--Mangomix 🍸 23:55, 7. Feb. 2016 (CET)

Ramos Gin Fizz

Zzt. WL auf Fizz, Historie und Relevanz reichen für eigenen Artikel. Das derzeitige Bild ist etwas geisterhaft ... --Mangomix 🍸 16:15, 9. Sep. 2015 (CEST)

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Rickey (Cocktail)

Wieder eine (immer noch bzw. wieder beliebte) Drinkgruppe, die wir mit ein paar schönen Beispielen illustrieren sollten. --Mangomix 🍸 19:47, 31. Jul. 2015 (CEST)

Rüdesheimer Kaffee

Nicht direkt unser Thema, aber kürzlich auf dem Flohmarkt ein „original Rüdesheimer-Kaffee“-Tassenset erstanden - Sprühsahne + Schokoraspel und fertig ist die Illustration. --Mangomix 🍸 06:15, 23. Sep. 2015 (CEST)

Royal Bermuda Yacht Club

Ich würde Sagen der Royal Bermuda Yachtclub fehlt noch bei den Tiki Drinks. Generell alle Tiki Drinks In Tiki Mugs (Becher) Fotografieren. Es wäre der Zeit besser Angepasst. --Comander02 (Diskussion) 20:44, 15. Jun. 2015 (CEST)

Da gibt's mit der Bar Cabana am Tourimarkt dem Christiansen seine Tikibar mit viel Gedöns (und Mugs) drin, vielleicht als Hintergrund für Bilder im Einzelfall ganz nett. Viele Grüße, Grueslayer Diskussion 21:26, 15. Jun. 2015 (CEST)

Ich kenne die Bar nicht näher, aber wenn du da ab und an bist: Magst du nicht mal vorfühlen, wie es mit Fotografieren an besagtem Wochenende aussieht? Und generell Unterstützung jedweder Art für das Projekt? --Mangomix 🍸 23:26, 22. Jun. 2015 (CEST)

Mixology-Artikel zum Drink--Mangomix 🍸 14:26, 23. Jul. 2015 (CEST) PS: Ich find die Bilder super, die Comander02 vor 3 Jahren gemacht hat (auch ohne Tiki-Mugs)  :

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Rusty Nail

Artikel da, Bild fehlt.--Mangomix 🍸 23:55, 7. Feb. 2016 (CET)

Scarlett O’Hara (Cocktail)

Unappetitliches Bild ersetzen und Stub ausbauen. --Mangomix 🍸 06:15, 23. Sep. 2015 (CEST)

Shrub

Diese Drinkkategorie[10] ist kaum bekannt in Deutschland, aber dennoch hatten Shrubs ihre Zeit in den USA und sie erleben momentan eine Renaissance. Dementsprechend sollten wir den (sofern die Zeit überhaupt reicht) diese Sparte nicht verschweigen. Hier wäre es vielleicht wichtig, vorweg einen Essigsirup herzustellen. --Stiefelkante (Diskussion) 03:32, 8. Sep. 2015 (CEST)

Tiki-Drinks (Hauptartikel)

Zurzeit gibt's Tiki-Kultur, wo natürlich noch ein Abschnitt zu Tiki-Drinks fehlt, aber unabhängig davon haben wir glaube ich auch genug Stoff für einen eigenen Sammelartikel zu Tiki-Drinks (Lemma? Tiki (Cocktail), Tiki-Drink, Tiki (Bar))?--Mangomix 🍸 14:26, 23. Jul. 2015 (CEST)

Guter Plan, habe einiges an Tiki-Literatur, Mugs, Hemden etc. pp. - da kriegen wir was schönes zusammen. Cocktailmarler (Diskussion) 15:10, 22. Sep. 2015 (CEST)

Tinto de verano

Da ich mir gerade einen gemischt habe fällt auf, das der Artikel weder belegt ist, noch das Bild sonderlich gut. Wenn ichs richtig verstehe, sollen die Schichten sich absetzen wie hier [11]. Angesichts der Zutaten vieleicht für nen Profi leichter, sowas hinzubekommen.Oliver S.Y. (Diskussion) 20:52, 4. Aug. 2015 (CEST)

Dürfte sehr schwierig bis unmöglich sein, das mit den echten Zutaten Limo und Rotwein auch nur annähernd so sauber hinzukriegen. Jede Wette, dass da getrickst wurde (z. B. unten Zuckerbrühe, oben Spiritus mit Farbstoff), damit es auf dem Foto toll getrennt aussieht. Hat mit dem „echten“ Drink nicht viel zu tun, guck nur mal in die Google Bildersuche[12].--Mangomix 🍸 23:10, 4. Aug. 2015 (CEST)

Habe den so in Malaga in einem Straßencafe bekommen, war mein Erster damals. Darum meine Enttäuschung, was ich hier in Deutschland unter dem Namen bekomme. Also auch in der Zubereitungsbeschreibung steht diese 2 Phasentechnick, also erst Eiswürfel, dann die Sprite, und dann langsam der Rotwein. Hab mir das so wie beim Latte macciato vorgestellt.Oliver S.Y. (Diskussion) 23:23, 4. Aug. 2015 (CEST) onlindebar.de

Klar, wenn du den Wein vorsichtig oben über die Eiswürfel fließen lässt, kriegst du schon nen gewissen Farbübergang hin der auch eine Weile bleibt, zuckerhaltige Limo ist ja etwas schwerer als Wasser, der alkoholhaltige Wein „floatet“ oben. Aber so glatt? Puh ... das sieht ja aus wie ein Pousse Café  ;) --Mangomix 🍸 23:36, 4. Aug. 2015 (CEST)

Sangaree

Zurzeit WL auf Sangría, wo ebensolche abgebildet ist, aber kaum etwas über die klassische Drinkgruppe steht. --Mangomix 🍸 19:47, 31. Jul. 2015 (CEST)

Sling (Cocktail)

Wir haben Singapore Sling, aber nichts über die historische Drinkgruppe. Welcher Drink würde da zum Fotografieren passen? --Mangomix 🍸 19:47, 31. Jul. 2015 (CEST)

Turf Club

Ebenfalls erwähnenswert, siehe bspw. hier [13]

Vieux Carré (Cocktail)

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Ist erledigt. --Caesar Mitis (Diskussion) 15:43, 18. Jan. 2018 (CET)

Supi, sehr schön geworden. Ich find wir können das zweite Bild (Cocktailschale) ruhig auch in den Artikel packen.--Mangomix 🍸

Bartending

Zum vorhandenen Artikelbestand inkl. Abrufzahlen siehe Artikelchartliste Bartending.

Ausgießer

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Bar (Lokal)

Tresenfotos, Backboard etc. --Mangomix 🍸 05:35, 23. Sep. 2015 (CEST)

Champagner

Es fehlt ein gutes Vorschaubild (evtl. mehrere Flaschen bekannter Qualitäten, div. gefüllte Gläser versch. Formen?). --Mangomix 🍸 09:21, 16. Jul. 2019 (CEST)

Champagnerverschluss

Noch kein Artikel und keine Einzelfotos (Beispiel auf Gruppenbild bei Barwerkzeug). --Mangomix 🍸 09:21, 16. Jul. 2019 (CEST)

Cocktail

Langfristig evtl. die Abschnitte zu Geschichte sowie Dekoration in Cocktail-Garnitur oder Cocktail-Dekoration auslagern, kurzfristig ein paar gute Close-Ups mit „lehrbuchmäßigen“ Beispielen, und gerne auch einem „abschreckenden“ (Stichwort „Obstsalat“) zum Schumann-Zitat, mit Glitzer, Schirmchen und Wunderkerze ... --Mangomix 🍸 05:35, 23. Sep. 2015 (CEST)

Obstsalat-Cocktailbild vorhanden, generell könnte der Artikel mal eine Komplettüberholung und Neubebilderung vertragen, bei Geschichte fehlt auch noch etliches.--Mangomix 🍸 23:51, 13. Jul. 2016 (CEST)

Siehe auch Benutzer Diskussion:Mangomix#Artikel Cocktail---Mangomix 🍸 17:09, 22. Dez. 2016 (CET)

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Cocktail-Shaker

Mehrere Shaker-Modelle und ein paar kleine Filmchen (Bartender beim Shaken) wären super. Das ist doch was für Pät und Wizzard oder nicht? --Mangomix 🍸 19:47, 31. Jul. 2015 (CEST)

Cocktailschirmchen

Die Illustrationen sind inzwischen OK, inhaltlich bin ich noch nicht ganz zufrieden (siehe Disk). Vielleicht finden wir in der Literatur noch Beispiele, wann und wo sich die Schirmchen als Deko-Element für Tiki-Drinks etabliert haben.--Mangomix 🍸 05:35, 23. Sep. 2015 (CEST)

Eiswürfel

Die „gestapelten Eiswürfel“ bzw. das erste Bild insgesamt sieht irgendwie künstlich aus. Lassen wir die Hoshizaki zeigen, was sie kann! --Mangomix 🍸 05:35, 23. Sep. 2015 (CEST)

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  echt oder „Foto-Würfel“ aus Acryl / Glas?
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Eismaschine

Zeigt bislang nur Speiseeismaschinen, also die Hoszizaki ablichten, wenn es sich anbietet, zumindest ihr Ergebnis. --Mangomix 🍸 05:35, 23. Sep. 2015 (CEST)

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  Hoshizaki Eismaschine
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  Hoshizaki Eismaschine
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  Eiswürfelfach einer Hoshizaki

Flairbartending

Noch komplett bilderlos und nix auf Commons zu finden. --Mangomix 🍸 05:35, 23. Sep. 2015 (CEST)

Mixology

Abgesehen vom Logo bisher unbebildert. Barconvent Berlin könnte mittlerweile ausgelagert und ebenfalls bebildert werden. Notiz rund um den BCB: Helmut Adam hat einen Artikel, dito Charles Schumann und Stephan Hinz (Unternehmer), mehrere Speaker der Veranstaltung sind wohl ebenfalls relevant. --Mangomix 🍸 05:35, 23. Sep. 2015 (CEST)

Moussierpunkt

Bisher nur schematische Darstellung, kein geeignetes hochwertiges Foto, Literatur fehlt auch noch.--Mangomix 🍸 09:21, 16. Jul. 2019 (CEST)

Orangenbitter

Illustration fehlt. --Mangomix 🍸 23:51, 13. Jul. 2016 (CEST)

Perlage

Noch gar kein Artikel und kein wirklich gutes Foto (bei Champagner ist nur eine schlanke Sektflöte (kein Champagnerglas) zu sehen und das Glas hat offensichtlich keinen Moussierpunkt, im Artikel Moussierpunkt nur eine schematische Darstellung.--Mangomix 🍸 09:21, 16. Jul. 2019 (CEST)

Schaumweinglas

Serie analog zu Cocktailglas mit verschiedenen Formen wäre ideal. Ausgerechnet mit den heute üblichen, etwas bauchigeren Champagnergläsern gibt es überhaupt kein Bild.--Mangomix 🍸 09:21, 16. Jul. 2019 (CEST)

Rühren (Cocktail)

Ggf. auslagern aus Barlöffel, Rührglas, Cocktail.-–Mangomix 🍸 17:09, 22. Dez. 2016 (CET)

Sabrieren

Es fehlen qualitativ hochwertige Bilder, noch besser wäre eine Bilderserie (vom Entfernen des Drahtes bis zum Ergebnis) und ein kleiner Film vom eigentlichen Sabrieren. Außerdem Bilder von Flasche bzw. Kork vorher/nachher, weitere Werkzeuge, Quellen aus Fachliteratur.--Mangomix 🍸 09:21, 16. Jul. 2019 (CEST)

Schütteln (Cocktail)

Ggf. auslagern aus Cocktail-Shaker, Cocktail.--Mangomix 🍸 17:09, 22. Dez. 2016 (CET)

Seihen

Die Close-Ups sind teilweise verrauscht (spontan entstanden), in jedem Fall fehlt ein doublestrain.--Mangomix 🍸 05:35, 23. Sep. 2015 (CEST) Doublestrain ist jetzt da.--Mangomix 🍸 23:51, 13. Jul. 2016 (CEST)

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Swizzle Stick

Foto nur als Beiwerk beim Barwerkzeug vorhanden. Freigestelltes Foto bzw. Abbildung im Einsatz beim Swizzlen. Ggf. finden sich Quellen, die auf die Historie eingehen und einen eigenen Artikel rechtfertigen. --Cocktailmarler (Diskussion) 13:09, 16. Jul. 2019 (CEST)

Twist (Cocktail)

Bilderbedarf, vgl. Zesten. --Mangomix 🍸 05:35, 23. Sep. 2015 (CEST)

Unterspülrohr

Ich würde mich freuen wenn jemand hierzu ein Foto besorgen nönnte. --Nicor (Diskussion) 00:49, 27. Okt. 2016 (CEST)

@Nicor: Haben wir nach wie vor auf dem Schirm, in der Bar, wo letzte Woche der Foto-Workshop (Wikipedia:Wiki Loves Cocktails/WikiCon 2017) stattfand, war jedoch leider Unterspülrohr zu finden. --Mangomix 🍸 10:25, 21. Jul. 2017 (CEST)

Ist ja auch nicht eilig. Danke dass ihr es noch im Hinterkopf habt. --Nicor (Diskussion) 15:10, 27. Jul. 2017 (CEST)

Zuckersirup

WL auf Läuterzucker, dort fehlt ein Abschnitt zum Einsatz an der Bar, Herstellung (1:1, 2:1 usw), Brix-Zahlen, Gomme- und Demarara-Sirup, sowie Bilder. --Mangomix 🍸 22:10, 3. Aug. 2015 (CEST)

Zum Teil erledigt, Bild einer Zuckersirup-Flasche ist jetzt auch drin. Brix-Zahlen, Belege fehlen aber noch.---Mangomix 🍸 17:09, 22. Dez. 2016 (CET)

Spirituosen, Hersteller, Marken

Amarenakirsche

Nicht direkt ein Bartending-Thema (vgl. Cocktailkirsche), aber durch diverse Produktplatzierungs-Edits eines Herstellers (Spezial:Beiträge/G. Fabbri Deutschland GmbH) auf meine Agenda gekommen. Da kein qualitativ hochwertiges und zugleich herstellerneutrales Produktfoto existiert, hat der Artikel vorerst eine Gallerie. Ein paar gute Close-Ups von Amarenakirschen in Sirup wären beim nächsten Foto-Shooting toll.--Mangomix 🍸 07:45, 20. Jul. 2019 (CEST)

Champagner

Der Champagnerartikel selbst ist gut. Sofern die wichtigsten Champagnerhäuser (gibt es eigentlich eine Erklärung, warum dass die wichtigsten sein sollen?) einen Artikel besitzen, hapert es meist an der Bebilderung. Hier könnten ggf. ansprechendere Fotos eingefügt werden. Damit wären dann auch markenunabhängige Gruppenfotos für den Champagnerartikel selbst möglich. --Cocktailmarler (Diskussion) 13:50, 16. Jul. 2019 (CEST)

Calvados

Unzureichende Darstellung der Herstellungsprozesse. Je nach AOC waren unterschiedliche Destillationsmethoden vorgesehen. Diese sind inzwischen zwar gelockert, es wird jedoch mitnichten immer wie beschrieben zweistufig gebrannt. --Cocktailmarler (Diskussion) 13:50, 16. Jul. 2019 (CEST)

Curaçao (Likör)

Bebilderung (Bilderspende mit div. Flaschen) ist in Arbeit.--Mangomix 🍸 17:09, 22. Dez. 2016 (CET)

Gin

Hier fehlt ein gutes Vorschaubild mit diversen Flaschen der bekanntesten Marken (Gordon’s, Finsbury, Tanquery, Beefeater?) und evtl. historischen Marken (evtl. noch ein Old Tom und Beispiele für moderne Vertreter wie Bombay Sapphire, Hendrick’s, Monkey 47) + Gin pur im Glas.--Mangomix 🍸 17:12, 14. Jun. 2017 (CEST)

Schaumwein

Überarbeitung der Auswahl der einzelnen Schaumweintypen. Gewichtung insbesondere bei Portugal und Italien (Nennung von Rebsorten?) unpassend. Möglicherweise genereller Ausbau bzw. Gegenüberstellung / Vergleich der Schaumweintypen. Britische Schaumweine sind inzwischen immer stärker nachgefragt. Hier bietet sich ggf. ein eigenständiger Artikel an oder zumindest der Ausbau von Weinbau im Vereinigten Königreich. --Cocktailmarler (Diskussion) 13:50, 16. Jul. 2019 (CEST)

Rum

Unabhängige Abfüller werden gar nicht im Artikel erwähnt, wohl aber eine sehr lange Markenauflistung. Zumindest auf die Unterschiede und bekannte Akteure in dem Umfeld eingehen. Der Artikel zu Unabhängiger Abfüller bezieht sich nur auf Whisky, könnte allgemeiner formuliert werden. Eine adäquate Bebilderung fehlt in allen Fällen. --Cocktailmarler (Diskussion) 13:50, 16. Jul. 2019 (CEST)

Sonstiges

Verkostung, Blindverkostung, Weinprobe

Verkostung (mit WL von Tasting und Degustation), habe ich schon ein wenig ausgebaut, aber noch lange nicht optimal. Blindverkostung ist noch große Baustelle und komplett unbebildert. Bei systematischem Ausbau wäre auch Abgrenzung zu Weinprobe sowie dessen „Unterthema“ Vertikale (Wein) zu berücksichtigen. Evtl. auch separaate Unterartikel für Kaffee, Tee, Öle, Spirituosen.

Belege zu üblichen Verkostungsverfahren, wiss. Hintergrund, Fachliteratur fehlen fast durchweg, es finden sich in vielen Artikeln auch viele redundante, nach „Ratgeber“ oder TF klingende Formulierungen (vgl. Verkostung#Blindverkostung, Blindverkostung, Weinprobe#Blindprobe. Ideal wäre in den eingangs genannten Hauptartikeln Trennung nach Getränkegattungen und deren Spezifika (eine Kaffeeverkostung bei einem Kaffeeimporteur läuft komplett anders als eine Weinprobe oder ein Whisky-Tasting).--Mangomix 🍸 11:35, 26. Jul. 2019 (CEST)

Commons, Wikidata

Bilder, die Kategorien benötigen

Folgende Bilder aus der WLC-Welt benötigen noch ordentliche Kategorien auf Commons: https://petscan.wmflabs.org/?psid=1166926. --MB-one (Diskussion) 15:54, 17. Jul. 2017 (CEST)

@MB-one: Erstmal vorweg ganz herzlichen Dank für deine unermüdliche Arbeit auf Commons (Kategorisieren usw.) und bei WikiData. Sind ja alles Dinge, die eher im Hintergrund und unterhalb des Radards externer Aufmerksamkeit passieren, aber trotzdem essenziell wichtig sind, damit der Laden läuft. Frage zu den noch offenen Bildern in deinem Link: Viele davon sind "Making-of-Fotos" aus unserem Projekt. Müssen die denn ebenfalls eine „ordentliche Kategorie“ haben (und wenn ja, welche)? Sie sind doch meistens schon über das Template mit dem Projekt Wiki Loves Cocktails verbunden und automatisch in die gleichnamige Kategorie aufgenomen. VG --Mangomix 🍸 10:37, 18. Jul. 2017 (CEST)